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该用户匿名发帖 发表于 2008-4-23 08:51   只看TA 21楼
下酒的好菜肴，现在学会怎么做了。
回头试试看，争取早日出徒。
感谢楼主的分享。
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zwh 发表于 2008-5-26 21:49   只看TA 22楼
太喜欢吃这道菜了,今天终于知道如何制作.特别感谢楼主的指教.
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-7 12:49   只看TA 23楼
我买的是现杀鸡的爪子，按这方法做出来啃不动，味道确实不错。楼主用的是什么爪子？:
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hotsq 发表于 2008-6-7 14:47   只看TA 24楼
辣椒泡鸡爪， 第一张图片看起来好像手。
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82163 发表于 2008-6-9 20:00   只看TA 25楼
看起来挺简单的，有空自己也试验一下，谢楼主分享经验。
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-10 23:23   只看TA 26楼
逛了好久终于找到了一个好的下酒菜，太感谢了。有时间 来喝酒。
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Btlovesunshine 发表于 2008-6-13 17:21   只看TA 27楼
我以前在家也做过，可是和楼主做的不一样，我试试楼主教的看看那个好吃点，谢谢啊！
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Btlovesunshine 发表于 2008-6-13 17:22   只看TA 28楼
我以前在家也做过，可是和楼主做的不一样，我试试楼主教的看看那个好吃点，谢谢啊！
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  • liping0527 金币 -1 重复回复 2008-6-14 09:41
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johnzs 发表于 2008-6-14 04:51   只看TA 29楼
还是有必要冲2个小时的。你不觉得只冲半个小时，做出来的爪子有点有点鸡腥味道？
冲2个小时后再用冷水拔1个小时是最好的。
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