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[转帖] 泰汁木瓜香酥肉-泰式风味菜

hywwjj

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1楼大中小发表于 2010-6-9 10:42 只看该作者

泰汁木瓜香酥肉-泰式风味菜

泰汁木瓜香酥肉，泰式风味

　　美食原料：

　　主料：较瘦的无皮五花肉、木瓜切块

　　辅料：蒜蓉、洋葱片、泰式鸡酱、番茄酱、朝天椒

　　制作方法：

　　1. 先将买回的五花肉切成厚片，加入生抽、酒入味腌制十五分钟。

　　2. 将木瓜切块，洋葱切末备用。

　　3. 将五花肉裹上一层生粉，在锅底放些黄油，煎制金黄香酥并熟透。

　　4. 用泰式酱、番茄酱、糖、盐调成芡汁。

　　5. 爆香洋葱和蒜茸，放入酥肉一起煸炒香，再放入木瓜，倒入芡汁即可

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sugarlady 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-6-9 10:45 只看该作者 0 好好吃的样子.突然觉得超级饿,今晚试试自己下厨,楼主好样的
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ssyy123456

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3楼大中小发表于 2010-6-9 21:58 只看该作者

肉加水果做菜，国外都喜欢这么做。材料简单很好做，感谢分享

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conan_ces

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4楼大中小发表于 2010-6-9 22:12 只看该作者

这道菜看着就诱人啊！特别喜欢这种荤素结合的菜式，适合本人的口味！

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kinglakers

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5楼大中小发表于 2010-6-10 02:10 只看该作者

泰国菜，没吃过也，味道怎样，lz介绍一下吗

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mxysiwa 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-6-10 17:20 只看该作者 0 这菜也太简单了吧，煎肉加点蔬菜而已，外国真的没有什么技术含量啊
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rqwer231

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7楼大中小发表于 2010-6-11 00:01 只看该作者

一直就没怎么吃过木瓜，而且看图片也不咋的，没啥食欲看起来

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xingyanan2009

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8楼大中小发表于 2010-6-11 00:15 只看该作者

看样子就很好吃，看的我都流口水哦。谢谢楼主一起分享这么好的美食，

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0201

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9楼大中小发表于 2010-6-11 00:15 只看该作者

肉看着很美味至于其他显得有些不协调啊

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boris_555 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2010-6-11 00:17 只看该作者 0 特别喜欢这种荤素结合的菜式材料简单很好做，感谢分享
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