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[转帖] 看看！什么是世界顶级咖啡？[18p]

flb520 该用户已被删除
1楼 大 中 小 发表于 2008-8-18 01:57  只看该作者
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看看！什么是世界顶级咖啡？[18p]

1.维也纳咖啡:在迷人的季节里享受舒服温和的咖啡：维也纳咖啡这种维也纳咖啡有着独特的喝法。不加搅拌，开始是凉奶油，感觉很舒服，然后喝到热咖啡，最后感觉出砂糖的甜味，有着三种不同的口感。


2.维也纳冰咖啡:制作美味冰咖啡的重点是，加水量是正常的一半进行咖啡抽提，立刻倒入有冰块的玻璃速冷。这时形成的冰冻咖啡味道将不会变淡。这个量很有魅力... 这款咖啡作为甜点心是很有意思的，取了冰激凌，将巧克力味道加入更好吃。


3.摩加咖啡:由摩回咖啡和加奶油块咖啡混合而成：摩加咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。


4.卡普奇诺:香味覆盖过苦味 ：加奶油块的咖啡这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。


5.椰子汁, 加奶油块的咖啡:飘逸出芳香气味 ：椰子汁？加奶油块的咖啡带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。


6.混合咖啡:是将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。


7.那不勒斯风味咖啡:轻松头脑的早晨咖啡：那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。


8.热的摩加佳巴:温暖身体：俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。


9.印地安咖啡:甜味十足的享受：印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。


10.土耳其咖啡:充满异国情调 ：土耳其咖啡土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。


11.冰奶油块咖啡:冰奶油块咖啡：奶沫和肉桂装饰在上面冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。


12.软摩加糖霜咖啡:软摩加糖霜咖啡：像冰糕味道的冰冻咖啡，看上去就很好吃。制作重点是：将充分溶解的液体再次固化而制成。


13.蜂蜜冰冻咖啡:蜂蜜冰冻咖啡：用蜂蜜调制的甜味，到目前为止还没有出现过的冰冻咖啡。这里使用一些肉桂粉或豆蔻，在上面装饰菠萝片。


14.柠檬咖啡:柠檬咖啡：在咖啡特有香味的基础上，再加上水果的香味，非常爽口。若再稍加一点酒精，可引出良好口味。


15.波旁咖啡：思念家乡的气氛达到顶点:法国有个偏僻的乡村叫波旁，那里的咖啡具有甜酸味道，喝着喝着，使我不由想起了很久以前的夜晚.


16.法利赛咖啡：从早到晚陶醉着:喝了咖啡就摇摆。实际上是喜欢喝酒的法利赛人开始叫出来的。“法利赛”是澳大利亚人的咖啡。现在从早到晚想喝酒的人，到咖啡店一定会点“法利赛”的。


17.玛莉亚·戴丽佳咖啡:18世纪中叶，澳大利亚女王玛莉亚？戴丽佳为推广咖啡而在维也纳做宣传。这款咖啡是女王特别提到的。


18.俄式热咖啡：俄得克和橙子酱制成的纯粹大人的饮料所谓俄式茶，就是咖啡、橙子酱、俄得克酒和奶油合在一起而成的饮料。具有特殊的甜味。


[ 本帖最后由 flb520 于 2008-8-18 08:11 编辑 ]
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  • 落叶归根 金币 +12 发帖辛苦啦！ 2008-8-18 21:33

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