| 该用户匿名发帖 发表于 2008-8-17 23:15 只看TA 1楼 |
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[转帖] (zhuan) 一个鸡蛋2种吃法 先将蛋黄和蛋白分开在两个碗里。先弄蛋黄。 锅里少许的油，小火慢慢加热油， 缓缓的将蛋黄倒入锅里， 用筷子顺时针不段搅拌， 将蛋黄搅拌成丝状， 加少许的盐，味精，葱花，调味，加少许的蟹黄酱，调味起锅。 蛋白里加少许的盐和清辣椒丁 锅里少许的油，小火慢慢加热油， 缓缓倒入搅拌好的蛋白 在锅里搅拌成叮叮状，加少许的虾酱，搅拌均匀起锅。 这两个菜菜。 黄里透红。白里透绿。口感爽滑 先将蛋黄和蛋白分开在两个碗里。 先弄蛋黄。 锅里少许的油，小火慢慢加热油， 缓缓的将蛋黄倒入锅里， 用筷子顺时针不段搅拌， 将蛋黄搅拌成丝状， 加少许的盐，味精，葱花，调味，加少许的蟹黄酱，调味起锅。 蛋白里加少许的盐和清辣椒丁 锅里少许的油，小火慢慢加热油， 缓缓倒入搅拌好的蛋白 在锅里搅拌成叮叮状，加少许的虾酱，搅拌均匀起锅。 这两个菜菜。 黄里透红。白里透绿。口感爽滑 |
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