[转帖] 匈牙利辣椒土豆牛肉汤（1P）

azs111315 该用户已被删除	11楼大中小发表于 2009-2-5 17:22 只看该作者 0 看着很诱人啊，去试试看看能不能做出好味道来。谢谢楼主分享啊。
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leeo 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-2-7 20:54 只看该作者 0 辣椒土豆牛肉看起來很不错哦谢谢大大的分享了，很有食欲啊
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nomoretrying

客卿

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13楼 大中小发表于 2009-2-18 05:30 只看该作者

先申明,我不是在打广告!这个汤匈语名字是gulyás,在匈牙利经济大学附近的一家店味道超靓,一般中午下课,下午又有课的时候都会约几个同学一起去那边喝...
建议是拿那种大片大片的面包,沾食.一般老外都这样喝.
只是我从来都无法想象,他们是如何以这种方法喝完一碗汤后又吃下海量食物的...
PS:汤碗差不多20公分宽,14公分深,装8分满,加料有快1公斤的重量,当然了,就是这家店有这样的规格,两三个人分这样一碗,面包是长方形略带圆的那种,一片少说1两,每次看到他们吃下五六片面包,喝完汤之后又吃下一大盘面或者其他食物的时候我就感觉全身发冷.

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落叶归根金币 +5 回复认真，鼓励！ 2009-2-18 18:53

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hezhiming-001

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14楼 大中小发表于 2009-2-18 08:42 只看该作者

做法和罗宋汤极其相似啊区别在于我在做罗宋汤的时候最后是要加面粉使汤更加粘稠

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spzibe 该用户已被删除	15楼大中小发表于 2009-2-18 11:18 只看该作者 0 看着好像很辣的样子,那边人这么能吃辣么?
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morok885 该用户已被删除	16楼大中小发表于 2009-2-19 00:15 只看该作者 0 还是靠西红柿提酸味吧，其他的都一样的，老外的汤里就是酸味重
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