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[转帖] 咖喱猪排饭[13P]

美图学士

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1楼大中小发表于 2013-3-7 07:41 只看该作者

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咖喱猪排饭[13P]

步骤一：胡萝卜切块

步骤二：先把土豆去皮切块(1.5cm左右)

步骤三：肉切丁

步骤四：洋葱切丝

步骤五：起油锅，土豆等翻炒，加糖，盐，鸡精，炒至表面熟即可

步骤六：加入清水(水高度要全部漫过锅中食物)加盖焖

步骤七：用刀背敲猪排正反面，然后加黄酒，生粉，盐，鸡精上浆，备用

步骤八：开盖看看锅中情况，在洋葱全部烧融化时

步骤九：加入咖喱粉(口味可根据个人喜好)

步骤十：继续煮，直到粘稠为止

步骤十一：把浆好的猪排裹上面包粉

步骤十二：下油锅炸至金黄

步骤十三：取盆先乘饭然后淋上咖喱，最后上面放一块猪排……大功告成

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wuwangma 金币 +6 感谢分享，论坛有您更精彩！ 2013-3-8 01:02

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mitddxyz

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2楼大中小发表于 2013-3-7 07:52 只看该作者

不错呀，色香味俱全，一定好好学习，做一做，尝一尝。

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塞外江南

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3楼大中小发表于 2013-3-7 16:14 只看该作者

洋葱是好东西哎，软化血管的，不错不错，谢谢分享，一个人在家就可以做了。

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jjjerome

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4楼大中小发表于 2013-3-8 12:11 只看该作者

好香好看一定好吃

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