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「我要成为VIP」
| LQH8933 发表于 2010-3-7 19:54 只看TA 1楼 | ||||||
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[转帖] 霸味薑母鴨(土城分店) 店名：霸味薑母鴨(土城分店)地址： 台北縣土城市裕民路63號
 冬天到啦~只要天氣一變冷~熱愛鍋類的~ 不是去吃薑母鴨就是涮涮鍋~會肥不是沒原因~  今天來的這家是位在家附近的薑母鴨店~ 原來是立冬...難怪店都客滿~ 我們來時都沒位子了~  大張的價目表~  這裡採碳燒方式~可以看到店家在用碳火~ 很熱經過要小心~  等了半天..還是沒位子坐~  店家只好在旁邊的店口再加桌子和椅子~  吃薑母鴨必備的兩種調味料~豆腐乳醬+生辣椒醬油 加這種醬味道更濃更美味~  鴨佛~一份300元~ 呃,,有點血淋淋的...燙熟就能吃啦~ 這我不太敢吃~總覺的軟軟的很噁心~  鴨心50元~切的太小片~吃起來沒什麼口感~  還有必點的青菜和金針菇,,我最愛的豆皮,凍豆腐等~  這裡的薑母鴨一份約半隻左右 / 250 元 湯可無限續加~鴨肉留在最後再吃...肉才不會硬硬的~  續加的湯還是有濃濃的麻油香味~和料一起熬煮後味道更香濃~ 會忍不住一碗接一碗的喝~冷冷的天吃這個真的很補身~ 吃到我都熱起來啦~ 不想坐在冷風裡吃的人也可以包鍋底回家自己加料煮唷~ |
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