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[转帖] [原创]青菜鸡蛋汤[11P+1P]

王勇023

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味轩食神

1楼大中小发表于 2011-8-30 15:51 只看该作者

[原创]青菜鸡蛋汤[11P+1P]

原料:鸡蛋青菜叶淀粉盐味精鸡精香油

1.先烧锅水.

2.水开以后加盐,味精,鸡精调味.

3.现在开始用水淀粉勾芡.

4.勾好芡后慢慢到入搅拌好的鸡蛋液.

5.最后放入青菜叶,放入少许香油就可以了.

验证图:

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白领姐夫金币 +12 发帖辛苦啦！ 2011-8-31 15:48
白领姐夫原创 +1 发帖辛苦啦！ 2011-8-31 15:48

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奎宿九

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2楼大中小发表于 2011-8-30 16:38 只看该作者

哇，看上去好诱人，好清爽呀，应该很好喝！

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shenhai159

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3楼大中小发表于 2011-8-30 17:25 只看该作者

貌似不错，感谢楼主！！！！！！！！！！!!

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白领姐夫金币 -2 符号 2011-8-31 15:48

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jcksxln

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4楼大中小发表于 2011-8-30 20:06 只看该作者

一个普通的鸡蛋汤能做到这种水平，楼主真有能耐；人才啊！不错.....

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keann0714 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2011-8-31 00:29 只看该作者 0 怎么感觉楼主的烧菜场所是在饭店的厨房啊，烹饪设备相当的专业，烧了满满一锅的汤估计都一家人喝一天了。
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NBQL888

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6楼大中小发表于 2011-8-31 02:09 只看该作者

隔三差五在家做的菜，感觉都有点腻了，经过楼主这样一说感觉又好吃了点，呵呵

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ljd001

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7楼大中小发表于 2011-8-31 09:23 只看该作者

很好看，淀粉鸡蛋的比例是多少哦？

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狗绣金萨马该用户已被删除	8楼大中小发表于 2011-8-31 09:47 只看该作者 0 按照普及程度来讲，做紫菜蛋花汤的更多些，更别说番茄蛋花汤了。
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597646797

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9楼大中小发表于 2011-8-31 15:59 只看该作者

汤的话清淡为主不能太鲜不然会掉头发

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he220110

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10楼 大中小发表于 2011-9-1 07:37 只看该作者

鸡蛋汤都可以做得这么漂亮吗？像雪花一样，晚上要学习，实践一下

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