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标题: [转帖] 尝美食的同时,放飞想象力[20P] [打印本页]

作者: 13K浪哥    时间: 2013-1-17 19:13     标题: 尝美食的同时,放飞想象力[20P]

一家设计独特并且环境宜人的餐馆比起传统的快餐店一定更吸引人得多,在那里不但可以仔细咀嚼和享受口中的美味,环顾四周就连周围的环境同样也能够让人赏心悦目。
Nando’s是一家在英国非常受欢迎的葡式连锁餐馆,几乎在英国的每个城市里都开设有一两家分店,那里的招牌烤鸡让无数人流连忘返。

今天和大家分享的Nando’s位于阿什福德和布里斯托的两家连锁店,虽是连锁店,各家店铺的装饰风格基调虽然相同,但是这些细节之处彰显了不同的店主特别的艺术品位。



一、阿什福德Nando’s


由英国室内设计公司Blacksheep操刀,位于阿什福德的Nando’s分店就完全能够做到让人眼前为之一亮的效果。


Blacksheep的目的就是通过设计来打造和巩固其品牌的核心价值并且创造一个非常富有想象力的完美空间,让顾客一推开门走进这家餐馆就能感受到别样的氛围,事实上他们真的做到了。

















二、布里斯托Nando's


比起阿什福德,布里斯托Nando's的风格显得十分个人化,店堂上的画作也更富有妖娆感。


Nando's以供应各种风格的鸡肉而闻名,口味非常不错。其中Peri Peri chicken是这里最具风格的鸡肉,而Peri Peri本意是一种辣味的酱料。


这里的鸡肉虽然有各种烹制方法,无论是柠檬还是草药,甚至水果,尽管各具特色,但是还是不如各种不同辣度的 Peri Peri酱料那么迷人。


这里的薯条也比你吃过的传统意义上的炸薯条来的更香脆,不过如果配以creamy mash,更能烘托出鸡肉的口感。

























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