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[转帖] 百年老字号,北京爆肚冯!

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老字号就是老字号。一定要支持。不过这北方风味南方人不一定受得了。

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去北京的时候怎么没有去过呢。真后悔郁闷了。。

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门点看起来很有味啊,这才好像颜色上一般啊

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前几年在王府井美食街吃过几次,我个人还是比较喜欢这种口味的食品。

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推荐北京一家特色小吃--陕西老杨家

前段时间和朋友无意中发现此店,门面装修极具中国古典风格,而且临街非常的好认。乘坐地铁5号线,在平安里下车往南走大约400米路东就可以看到这家店。
店面内装修一般,但是菜品的质量非常的好很具有西北朴实无华的风格。
陕西老杨家主要经营的是西北风味,羊肉泡馍和灌汤包,泡馍在这里也分为很多种,馍的种类分为:机工手工馍,
泡馍的吃饭有羊肉的、牛肉的、水围城泡馍、浓汤泡等价格都是15一碗。
另外这里的灌汤包的味道也是非常的鲜美正宗,吃的时候要小心里面浓浓滚烫的汤汁。汤包分为羊肉和牛肉两种,价格都是8元每屉。
吃完后,一定要再喝上他这里的八宝粥(红枣、莲子、薏米、桂花、桂圆、小米、红豆、大米),价格原来是2元一碗,现在由于物价上涨变成了4元一碗,但是我个人觉得也是物超所值的,里面的原料选料精,熬制时间长,可以要凉粥喝热粥,建议喝热粥,一口下去醇正的桂花香,直沁心脾,嘴里再也没有吃完泡馍后那种油腻的感觉。
我和朋友上次去两个人每人喝了5碗粥。相信此粥绝对不会让大家失望的。
其他的炒菜就是主要已牛羊肉鱼为主料的菜系了,各位可以根据自己的喜好点上一点。

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好东西啊,有机会一定要去尝尝这特色美食。

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这个 还真吃过
很好吃 北京 不只有一个爆肚冯 还有 爆肚陈  也不错
一碗爆肚  加上几个烧饼 一碟小菜 真是天下美味啊

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我没有吃过,不过非常感兴趣,广东番禺也有类似的,就是夜晚吃刚刚杀好的猪内杂,点上四五样店家帮忙烫水浸,然后捞起用酱油、香油、辣椒圈、炸花生等拌上吃,还有就是做成拉肠、枸杞叶粥哈哈

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口水都要掉下来了。非常喜欢吃爆肚,牛肚羊肚都喜欢。有机会一定要去试一试。

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曾经和女朋友去吃过,味道还真的是不错,前次回北京特此去看了看,只是大栅栏都拆迁的满目疮痍,竟然没有找到,有些遗憾。

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