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All About Food | 美食频道
» 还在为早点吃什么好而犯愁吗?来看一看天津煎饼果子
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还在为早点吃什么好而犯愁吗?来看一看天津煎饼果子
yangjingduo
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251楼
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发表于 2010-5-26 20:48
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以前上班是经常吃,现在成家后吃的少多了,味道的确可以
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matthew0401
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252楼
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发表于 2010-5-26 21:27
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这个为什么是叫煎饼果子呀?我第一次吃以前还以为里面有水果之类的呢
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tengjingbayun
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有很多东西就是离开了本地再怎么吃也不是那个味了,这算一个
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发表于 2010-5-26 21:48
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这就是煎饼果子,我们的这儿也有,还觉得可以,冷了就不好吃了。
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ttsmile
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发表于 2010-5-26 21:59
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呵呵,以前听煎饼果子是什么呢,还以为有水果来着,原来就是摊饼啊!
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zhoukuo
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发表于 2010-5-26 22:16
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明天早上就给老公做一些吃,看起来不错呀,谢谢楼主分享
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manoowar
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发表于 2010-5-26 22:37
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我靠,好熟悉啊,以前在天津上学每天都要吃,排长长的队,如今在河北根本吃不到正宗的果子了,好怀念天津的生活
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birddcl
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发表于 2010-5-26 23:07
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原来我记得煎饼果子应该炸油条之类的东西啊,怎么是这种啊?反正煎饼是不是指这种煎饼不知道,果子应该是油条那类的
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sis00
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发表于 2010-5-26 23:41
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按照各位的说法和楼主写的做法,怎么让我觉得这个东西跟河南灌饼差不多呢?求赐教。
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cn84569745
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发表于 2010-5-26 23:53
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哈哈,我也是天津人,天津的煎饼果子确实是比较独特的不过现在太贵了自己出鸡蛋还要4元一套(双果子的),摊主说是因为绿豆涨的太凶了,顺便再给楼主补充点:面里还要放一丁点芝麻盐和花椒面,特别注意面酱不是普通的面酱里面要调上一点天津的蒜蓉辣酱。其实各地的煎饼也都很有特色比如山东的煎饼我也很爱吃,还有河北省的煎饼也不错,不知道南方有没有此类的小吃。
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