简单却精致的年菜——孔雀开屏鱼 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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twtiq 发表于 2008-12-13 21:14 只看TA 11楼
乌鱼在北方叫什么名啊？看着有点像像草鱼。
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用户名： twtiq 用户组：LEVEL 2 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

该用户匿名发帖发表于 2008-12-13 21:36 只看TA 12楼
看着是不错，不过我还是喜欢吃剁椒鱼头！那个味道真不错！
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该用户匿名发帖发表于 2009-1-2 10:49 只看TA 13楼
这道孔雀开屏的制作不算太复杂，我就担心刀工不好把鱼身切断了，不过我还是要大着胆子试着做一回，如果不成功就再做，我太喜欢了，谢谢。
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