SiS001! Board - [第一会所关闭注册]

标题: [转贴]中国饭局里的潜规则：中国饭局中的细节,最好学习下。 [打印本页]

作者: christzmc 时间: 2009-3-10 14:15 标题: [转贴]中国饭局里的潜规则：中国饭局中的细节,最好学习下。

在中国，办事吃饭是常事，但是这样的饭局往往是不好应付的，诸多的潜规则等待你去体味。为了不出丑，呵呵，还是提早学习下为好。

注意细节

1——座次

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

2——点菜

如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他／她来点菜，除非是他／她主动要求。否则，他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的？”或是“比较喜欢吃什么？”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜时，一定要心中有数。点菜时，可根据以下三个规则

　　一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

　　二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

　　三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

　　还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。

附：中餐点菜指导——三优四忌

　　一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

优先考虑的菜肴

　　一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。

　　二、有本地特色的菜肴。比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

　　三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

　　在安排菜单时，还必须考虑来宾的饮食禁忌，特别是要对主宾的饮食禁忌高度重视。这些饮食方面的禁忌主要有四条

　　1．宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，并且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信奉观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

　　2．出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。

　　3．不同地区，人们的饮食偏好往往不同。对于这一点，在安排菜单时要兼顾。比如，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。

　　4．有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。

3——吃菜

中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。

中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。

客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始；客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只盯住自己喜欢的莱吃，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹莱时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。掉在桌子上的菜，不要再吃。进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

4——喝酒

俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。

细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。

细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

细节六：端起酒杯（啤酒杯），右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？

细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，我tmd干吗要喝你的酒？

细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

细节十：假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？

关于敬酒

1、主人敬主宾。
2、陪客敬主宾。
3、主宾回敬。
4、陪客互敬。

记住：作客绝不能喧宾夺主乱敬酒，那样是很不礼貌，也是很不尊重主人的。

5——倒茶

这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。

首先，茶具要清洁。客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。人家一看到茶壶、茶杯上的斑斑污迹就反胃，怎么还愿意喝你的茶呢? 现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

其次，茶水要适量。先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓；茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

再次，端茶要得法。按照我国人民的传统习惯，只要两手不残废，都是用双手给客人端茶的。但是，现在有的年青人不懂得这个规矩，用一只手把茶递给客人了事。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。没有杯耳的茶杯倒满茶之后周身滚烫，双手不好接近，有的同志不管三七二十一，用五指捏住杯口边缘就往客人面前送。这种端茶方法虽然可以防止烫伤事故发生，但很不雅观，也不够卫生。请试想，让客人的嘴舐主人的手指痕，好受吗?

添茶。如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。

6——离席

一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。

常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得真跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。

中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。

和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他（她）去招呼，你占了主人太多时间，会造成他（她）在其他客人面前失礼。

有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。
============================================================================================================
平时生活中难免会求人办事，朋友相聚，这时候最好的地方就是酒桌，酒场如战场，如果不懂得规则，很容易花钱办错事，弄巧成拙，所以我把前人的经验发在这里，希望对大家有帮助，觉得好请送个红心，谢谢！[size=3]

[ 本帖最后由 christzmc 于 2009-3-16 22:16 编辑 ]

作者: k1q2 时间: 2009-3-10 14:19

不错不错相当详细受教了以后估计要用到谢谢分享红心献上

作者: 908668yyy 时间: 2009-3-10 14:51

谢谢分享，很实用的大家平常都没有注意到的小节啊，又学到一招，谢谢啦

作者: loonkow 时间: 2009-3-10 15:33

吃饭在中国是一门大学问，谈判桌上摆不平的事，到了饭桌上就能搞定。

作者: zhuzhu58 时间: 2009-3-10 19:50

非常的实用，尤其是第4条喝酒那条，的确值得大家来看看，我打算转了，呵呵，不会有版权问题吧。

作者: suiyuan1982 时间: 2009-3-10 19:55

多了解一些在饭局上的规矩，对一些经常应酬的人来说确实很有帮助，要不然有时候怎么得罪人都不知道~

作者: mh007 时间: 2009-3-10 19:58

饭局从来就是中国人不可或缺的首选交际方式。中国饭局的历史可以追溯到新石器时代。

作者: hundansegui 时间: 2009-3-10 20:12

好文章，学习了，我不喝酒，是滴酒不沾，每逢遇酒场难受的要死，今天学习了以后多少能用点

作者: sskkbily 时间: 2009-3-10 20:25

楼主讲的很细致啊，我得保存下来回去慢慢学习，此乃社会功课啊

作者: qianfengdangyan 时间: 2009-3-10 20:37

生动、现实、有规则，感谢楼主的盛意，谢谢~

作者: 风烟绝代 时间: 2009-3-11 02:10

看了感觉这么麻烦？唉，不久的将来我也步入社会，麻烦事情会越来越多了

作者: 冰凉 时间: 2009-3-11 04:34

关于第一条
1——座次
我想是漏了一点
当VIP或者长辈没有落座前，你不要先一屁股坐下，不管你坐的位置对不对，这样是很不礼貌的

正确的做法是
等VIP及长辈落座的主座、次座等相应的位置之后，你再坐到自己的位置上
如果人家不急着坐，你最好提醒一下，当然是有技巧的提醒了
比如说面对注重礼数而且德高望重的长辈，可以说
XXX您如何如何，小辈们当执弟子之礼，不敢造次，您请上座
这类话就可以了，长辈一般都给晚辈留面子，也知道这种话是催他落座

或者更长辈不太重视礼数这发面的话，直接了说就行了

如果是生意场上的贵宾
千万不要说：您是贵宾，您今天应该坐上座
这些话会让VIP当着别人的面很难堪，也会觉得你拒他于千里

总之，酒桌上的事情，确实是个学问
楼主已经总结的很不错了

作者: jinyawei 时间: 2009-3-11 09:23

很详细，学了不少东西！虽然俺不喝酒。但是学了也有好处啊！呵呵

作者: jimmyno 时间: 2009-3-11 09:53

说的不错这都是礼仪可是很多人从小就没人教育他们所以餐桌礼仪懂的人很少

作者: 想办法 时间: 2009-3-11 12:11

从楼主介绍的情况来看，您应该是国家的XX人员，而且从事工作多年。是我们的老师，作为年青人就应该懂得和学习这样，待人接物，办事，说话的能力！感谢

作者: 色2009狼 时间: 2009-3-11 18:47

很不错,学到很多东西,这些是书本上没有的!谢谢LZ的分享!红心送上!

作者: guoqidewazi 时间: 2009-3-13 11:29

太谢谢楼主了，说实话，长这么大，除了长辈们告诉的，也就属你给的最全了

作者: zxz9136 时间: 2009-3-13 14:50

酒桌上的好些个细节的确应该引起重视，学习下，多谢楼主的贴子！

作者: hebaodanhuifei 时间: 2009-3-13 15:16

写得真够详细的，吃饭规矩其实没有喝酒多。

作者: dz3288 时间: 2009-3-13 16:17

受益匪浅本来以为自己在这方面的礼数了解的
挺全面的但看过此贴后方知还差的很远我已经把此贴
收藏并复制了等孩子懂事了依照此贴好好教育感谢楼主红心奉上
更要感谢论坛给了大家这么好的一个交流平台

作者: 二灰碎石 时间: 2009-3-13 17:27

看一看中国人大的金正昆的《商务礼仪》吧，很有看头的。

作者: wds666666 时间: 2009-3-13 17:38

规矩太多了，不过也是看场合，有的计较就麻烦，有的不计较怎么搞都行

作者: kopyang 时间: 2009-3-13 18:33

自古以来，饭局之意就不在于吃，最刻苦铭心的是“鸿门宴”，
饭局之上，酒文化最是彰显，所谓“醉翁之意不在酒”哇

作者: elang2005 时间: 2009-3-13 22:41

中国乃礼仪之邦，“礼数”果然不简单，长见闻了

作者: 超人0912 时间: 2009-3-13 23:03

饭局从来就是中国人不可或缺的首选交际方式，多了解一些在饭局上的规矩，对一些经常应酬的人来说确实很有帮助，要不然有时候怎么得罪人都不知道。楼主，谢谢啦

作者: jianyong 时间: 2009-3-14 00:03

呵呵，都是很有实用性的点滴经验呀，值得仔细揣摩、品味、使用！谢谢！

作者: christzmc 时间: 2009-3-16 19:25

22楼的饭友有意思，没想到还留着教育孩子。当年我就是没被教育好，所以一到酒局很被动，都是自己后来看着学的，所以以后我有了孩子也会提前教育好的。呵呵，谢谢大家的支持！

作者: liuyu1985 时间: 2009-3-16 21:26

楼主这个不错。最好再来个乘车的规矩，以前看电视上讲过了。。错过了

作者: toy007good 时间: 2009-3-16 21:29

怎么说呢，有很多时候，真的是有些怕了这些“礼节”了。

作者: rpg_3c 时间: 2009-3-16 22:05

学习了，现在跟领导出去吃饭，还真是要注意下，中国人的文化真是博大精深。

作者: av0079 时间: 2009-3-16 23:00

太烦琐了,还是跟朋友吃饭最舒服,最讨厌和客户吃饭了,陪着说话,总记不得有什么菜了.

作者: 雪山狼 时间: 2009-3-17 05:47

经典，看后懂得了很多，这就是中国的饮食文化吧！说得相当的详细，值得收藏慢慢的细细的学习品味！感谢楼主老兄了！谢谢！

作者: christzmc 时间: 2009-3-21 06:27

繁琐是繁琐了点，但在中国这确实是很需要的，尤其是北方，好像南方人不太在意这个。

作者: zgsdtzhcc 时间: 2009-3-27 17:26

又遇见一个宝贝，不错，喝酒就是交际，就是生意，就是生活

作者: palatinstar 时间: 2009-3-27 17:40

确实是收获一些知识感谢楼主发帖！~

咱国家的这些规矩其实每个地方都有

尤其是政府部门公司部门都是这

但是这样就真的很好么？有些是传下来的美德

但是有的却是是没有必要的繁文缛节

但是社会这样也没有办法啊。。。

作者: gx1106 时间: 2009-3-30 22:14

真是太谢谢了受益匪浅啊我正在找这方面相关的知识

作者: 天天就上色中色 时间: 2009-4-13 10:46

受教育了，但是中国的酒文化不是几句话就可以说明白的

作者: 416301288 时间: 2009-4-13 12:16

感谢分享，对以后的工作肯定有帮助。也觉得我们饭桌上太讲究做作了。

作者: kcyy88888 时间: 2009-4-13 12:19

吃文化其实是中华文化的重要组成，我觉得应该正视这种文化

作者: aletaishan 时间: 2009-4-16 00:10

很好很详细，细节的东西很多，看来吃饭也是有学问的啊，不是说随意而来的

作者: h011031032 时间: 2009-4-16 08:39

酒杯放低这件事被老板教训过从此就牢牢记住了

作者: 忘不了 时间: 2009-4-17 13:00

收藏了，楼主写的非常全面细致，虽然大家都知道，但有时候不一定都注意，
但很多时候就是因为一点点不注意，而导致气氛僵硬，这其实与个人性格有关很大关系,所以说在不是很熟的客户面前，一定要讲规距，不可率性而为。

作者: cbjo9 时间: 2009-4-17 15:47

八错八错!这是提高酒文化及个人素质的好文章啊!谢谢!

作者: 甄选 时间: 2009-4-17 16:33 标题: 不错

分析得相当精辟，有很强的实战性。当然，有些区域，领域标准会有点差别，但总体不错。

作者: cjwluq 时间: 2009-4-17 16:39

很不错的东东，各位办公室主任可要好好研究研究了！

作者: silk_tanker 时间: 2009-4-17 16:47

大有学问啊，是应该好好学习！感谢楼主发帖！

作者: ssaass 时间: 2009-4-18 02:27

谢谢分享，非常实用的经验，总结这些东西的人也真是很有心了

作者: nju2 时间: 2009-4-18 02:30

连这个都有这么多学问啊，偶只知道一点点，看了之后以后会用上的，多谢了。

作者: kungeaini 时间: 2009-4-18 09:48

看起俩这么潜规则也不复杂，但是我个人实际生活中好像已经犯了很多错了。

作者: xinsiwei 时间: 2009-4-18 11:14

此乃社会功课,需要用心准备，否则要吃大亏的！

作者: zhang11182001 时间: 2009-4-18 12:04

看了楼主的文章，感到受益匪浅，自己做的还很不到位，以后会逐步改进，早就知道“右手扼杯，左手垫杯底”，不知道为什吗，而且没有做到比人家杯子低，以后知其所以然了，就不会失礼了谢谢楼主发帖

作者: ggt123 时间: 2009-4-18 12:29

不止中国，欧洲也很讲究，吃饭穿衣说话的礼仪有的与宗教有关，有的与历史有关

作者: 65513717 时间: 2009-4-18 13:37

这个社会还有许多需要我们学习的东西.

楼主这篇文章就给我们指明了一条这样的路.

想来应该对大家有帮助!

作者: 自由无羁 时间: 2009-4-18 14:24

受教了，这些礼仪还是多懂点好，虽然我是自由职业．

作者: q7v12 时间: 2009-4-18 14:55

特别是请人办事吃饭
还有领导吃饭都是一门学问
在这里要好好的学习一下
我复制下来了好好的理顺一下

作者: love6631458 时间: 2009-4-18 15:26

呵,中国的酒文化源远流长啊
其它的那些国家拍马也追不上,更何况不是有媒体曝料称每年我们国家政府在酒上花得钱就是个天文数字了
不可否认,在中国,的确是有酒好办事
大家无论商量什么问题,定什么合同,全是从酒桌上搞定
包括增近感情
有这么句笑话,该喝不喝也不对,领导也是天天醉啊,看来要想成为人上人,没有个好酒量一定是盯不住的
可是真得是笑话这么简单吗?为什么我感到心酸呢?

作者: AV猛男 时间: 2009-4-18 17:58

学习了.生活中,工作中,商务中我都经常出席各种宴席,有的东西还是要了解并实行的.

作者: moonmonkey 时间: 2009-4-18 18:30

现在跟领导出去吃饭，还真是要注意下，中国人的文化真是博大精深。

作者: 3245745 时间: 2009-4-18 20:54

呵呵，这可是国人之间的精髓，就是这么玄妙这么神奇。看之受教了。

作者: gg1985 时间: 2009-4-18 21:34

收藏了。以后用的时候还多。吃饭真是中国一大学问。

作者: greenfeet 时间: 2009-4-18 21:58

这是一门生动的课程！
人说商场如战场，看来这酒场是这战斗的主战场啊

这是一门有力的课程！
人说能喝酒是一张大学文凭，这喝酒里的学问，可以算是研究生文凭了！

作者: jiankun2008 时间: 2009-4-18 22:39

楼主的这篇文章，每个刚踏入社会的年轻人都应该学习，可以减少工作和人际关系中的挫折

作者: zyq133 时间: 2009-4-18 22:53

确实是一些小细节啊！记得有句话是：细节决定成败！看来真要注重细节啊！

作者: hikaru909 时间: 2009-4-18 23:26

不错，很受用，特别是关于喝酒的那些，中国人餐桌上的礼节太复杂了，多多喝酒，多多喝醉，才能多多的领会，呵呵

作者: xiaoxinc 时间: 2009-4-18 23:42

这些都算不上是潜规则，只不过是一些公关礼貌而已

作者: ISIS 时间: 2009-4-19 00:20

非常详细，很多细节确实需要注意。谢谢了！

作者: tony5029 时间: 2009-4-19 00:21

说到底,还是中国人的面子观念.这应该算是一种陋习吧?

作者: zhumaosen 时间: 2009-4-19 01:35

真是好东西。得实在是太好了！我唯一能做的，就只有把这个支持您！ ..

作者: xxoozs 时间: 2009-4-19 11:24

喝酒规矩太大了，喝不好的话，会啥事也干不成！

作者: lao3 时间: 2009-4-19 11:46

看到标题我就想到一句话，领导夹菜你转桌，呵呵，酒桌上是应该注意，但不能太拘泥了，人是活的吗，是情况而定，该说的要说，该喝的必须喝，该熊的时候就得熊，分寸要自己拿捏，要不怎么叫酒精考验呢

作者: mkingqhd 时间: 2009-4-19 12:52

看了楼主的贴子，获益匪浅。生活中有太多的东西值得我们去细心琢磨、体会的，这些在书本上也是学不到了。这就是名副其实的“潜规则”，必须要去遵守。

作者: shangdf88 时间: 2009-4-19 13:31

好东西呀，中国的餐桌文化真是博大精深呀，学习了

作者: asklong 时间: 2009-4-19 13:41

看完以后发现自己其实不会给人递茶，敬酒啊。受教了，谢谢LZ的分享

欢迎光临 SiS001! Board - [第一会所关闭注册] (http://154.84.6.36/bbs1/)