[转帖] 打鸡蛋的小妙招..

nailiang 该用户已被删除

1楼大中小发表于 2008-7-17 13:25 只看该作者

打鸡蛋的小妙招..

大家打鸡蛋的时候是不是都会出现这样的问题，把鸡蛋打到碗里后，鸡蛋壳里回粘着蛋青，直接把蛋壳丢掉似乎有些浪费，但是用手把蛋青弄出来又很不卫生，这该怎么办呢，可能很多人都知道这个方法了，因为我也是在电视上看到的，但是还是有很多人可能不知道，呵呵，所以还是和大家分享一下。

打鸡蛋之前先把鸡蛋用力的摇一摇，再打鸡但的时候会发现什么呢？呵呵，如果你摇的好，连蛋表面的薄膜都下来了，蛋壳上干干净净的。

怎么样，快去试试吧！

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有时候该用户已被删除	2楼大中小发表于 2008-7-17 13:38 只看该作者 0 有用的吗？我明天早上试试看我一般都是用手刮下来的，哈哈
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fengyunq

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3楼大中小发表于 2008-7-17 14:09 只看该作者

这是第一次听说啊.谢谢了.晚上炖鸡蛋的时候试一下看了.

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yyfengyun 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2008-7-19 15:03 只看该作者 0 这是第一次听说啊.谢谢了楼主辛苦了
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fanfan570 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2008-7-19 21:25 只看该作者 0 楼主呀,用力摇的话,不会把蛋心打散吗?我一般都是用手抠的.现在的鸡蛋不知道是放久了还是什么原因,我一打到碗里,蛋黄就散了,根本不是小时侯看到的圆蛋心
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xbcl2004 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2008-7-20 11:05 只看该作者 0 我等下就要做西红柿炒蛋,等下试下,感谢你的妙招
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036313

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7楼大中小发表于 2008-7-21 11:00 只看该作者

这方法值得试试下哦，方便简捷,以前打鸡蛋经常带着壳

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3mao 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2008-7-21 16:36 只看该作者 0 第一次听说，长知识了。有个问题，不摇直接打鸡蛋时，如果发现蛋黄散了，一般就认为鸡蛋不新鲜了，不能要了；这样摇了之后打出来的鸡蛋，是不是就没法辨别了呢？
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