[转帖] 青醬法式杖

gtr0204

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1楼大中小发表于 2010-5-19 23:46 只看该作者

青醬法式杖

材料：法國麵包一條、羅勒（或九層塔）60g、橄欖油200g、松子30g、起司粉8g、蒜頭4g、岩鹽3g、洋蔥1個、白胡椒1g、乳酪絲35g

作法：

1.將羅勒、橄欖油、松子、起司粉、蒜頭及岩鹽放入果汁機打勻備用（此即青醬）；洋蔥切細絲備用。

2.將長條的法國麵包橫面剖開，抹上一層青醬，再撒上洋蔥絲、最後放上乳酪絲。

TIPS：若麵包太長，可再切成塊狀，以能放進家用烤箱的大小為準。

3.進烤箱，上火200度、下火不開，約15分鐘。

TIPS：烤至乳酪絲著色即可

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4825787 该用户已被删除	2楼大中小发表于 2010-5-20 07:27 只看该作者 0 哦原来这个长东西叫法式杖以前还真不知道，这东西硬了以后还真能当手杖防身用。
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winsin

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3楼大中小发表于 2010-5-20 19:04 只看该作者

这个吃的有点像我在美国吃的美乃滋，造型都差不多，但是奶油和乳酪很厚，往下滴呢！听说就是你这个的升级版本！

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jiawei791225 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2010-5-21 22:17 只看该作者 0 看起来像是个热狗，造型都差不多，但是奶油和乳酪很厚。
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albbkiss

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5楼大中小发表于 2010-5-22 18:51 只看该作者

大热狗啊又有点像小时候弄的竹筒饭想起以前了

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wy198738 该用户已被删除	6楼大中小发表于 2010-5-23 23:56 只看该作者 0 加大加长加菜的热狗不知道吃起来怎么样看起来是不错
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liuminwoo 该用户已被删除	7楼大中小发表于 2010-5-24 18:43 只看该作者 0 这种东西不错个人比较爱吃，希望楼主多发点美食信息。
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jun22222 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2010-5-24 18:55 只看该作者 0 为什么叫法杖那？形象很像吗。同意大热狗的说法。这个东西，吃起来可能很容易饱吧。做起来好像也很麻烦。西餐那，在家里做总感觉没有情调。
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5555121 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2010-5-24 19:37 只看该作者 0 没见过这个东西不过应该很好吃谢谢了
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小风快跑该用户已被删除	10楼大中小发表于 2010-5-24 23:58 只看该作者 0 很像超市里的洋葱棍，不过一看就知道比超市里的好吃多了，流了好多口水
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