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[转帖] 3种方法教做 红烧狮子头

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看着就有食欲,过年了吃了太多油腻的食品,等过了正月清清肠胃再来学做这道菜。

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我是很爱吃红烧狮子头的,但现在很少能吃到,因为饭店里不保险,家里自己做太麻烦。这年头都不敢在外吃肉,太悲哀了。

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看起来还不太复杂,我们家从来都没有做过这个菜,什么时候要尝试一下。

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呵呵 红烧狮子头 我最喜欢的菜之一啊 不过要想做到不腻也不是很容易

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呵呵狮子头红烧清汤都好吃,三分肥七分瘦,吃起来松口又不油腻。

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z这个菜北方叫四喜丸子吧?好吃是好吃,可惜吃的稍微多点就腻死人

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可惜我这么大了。还没吃过狮子头,叫我媳妇回家做做看

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本人就喜欢没有骨头的肉,这个正合适,要试试的。

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各地做法不一,口味也有差异,扬州一带的比较有特点些。

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确实是一道好菜,收藏起来,一定要做来试试啊,感谢楼主

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