longerw 发表于 2010-11-8 11:37   只看TA 561楼
用刀从头皮正中至鼻骨划一长口,以便于煮熟后拆骨
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-8 11:49   只看TA 562楼
看着不错不错 要尝试一下啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊
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该用户匿名发帖 发表于 2010-11-8 15:28   只看TA 563楼
大家不要看作料没有什么,这个菜的关键在于羊,羊肉好了自然好吃,不好,会打折扣的哦
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dickhead 发表于 2010-11-8 15:28   只看TA 564楼
这个好生猛,掏眼珠子的时候肯定很刺激吧?
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qazxsw1 发表于 2010-11-8 15:48   只看TA 565楼
步骤好多。真的有点麻烦。有空的话自己去做做看
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cby123123 发表于 2010-11-8 17:00   只看TA 566楼
看上去还算好,羊肉很多,还算不要错,做起来挺烦,
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风和尚 发表于 2010-11-8 17:21   只看TA 567楼
功夫菜啊 就那刀工 也不是谁都能做的 只有看的份儿了 呵呵 有机会去试试
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罗汉松 发表于 2010-11-8 17:37   只看TA 568楼
我们是内地的看都没有看过,肯定好吃在内地什么地方可以吃到,是什么羊做的?
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wudigai 发表于 2010-11-8 17:56   只看TA 569楼
猪头到听到过吃。羊头到还真的没听过可以吃。就不知道肥不肥。有没有肉啊
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mazhengang 发表于 2010-11-8 19:23   只看TA 570楼
楼主上传的照片有些少得可怜了。让人们感受不出这道菜的特别之处。
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