djbarry007 发表于 2011-10-13 12:44   只看TA 31楼
这东西好啊。决定晚上回去自己做做看。谢谢先啊!
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该用户匿名发帖 发表于 2011-10-13 12:44   只看TA 32楼
回头试一试省钱又卫生
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该用户匿名发帖 发表于 2011-10-13 13:20   只看TA 33楼
不错啊 我也自己做过水煮鱼 没有买到陴县豆瓣酱味道差了点
个人感觉最难的是片鱼啊 不太好弄啊
最近几次吃水煮鱼发觉其实水煮鱼不一定非得用最原始的草鱼
黑鱼 鲇鱼的味道更佳啊 推荐大家试试啊 肯定不会失望的啊 嘿嘿
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mhs6906 发表于 2011-10-13 14:10   只看TA 34楼
楼主水平不错,刀工也有一定的功夫,支持一下!
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liming17979 发表于 2011-10-13 14:39   只看TA 35楼
好手艺!我自己也经常在家做这道菜,过程大同小异。感觉这道菜做起来很轻松,一点都不累。而且速度快,端上桌也像模像样。临时来了客人有这道菜最好不过了。
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bangde0007 发表于 2011-10-13 14:42   只看TA 36楼
水煮鱼,我还是建议少吃的好啊,那个汤是循环使用的啊,很不卫生,所以又叫口水鱼啊,真的呀!敬告各位了
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蒙古 发表于 2011-10-13 14:47   只看TA 37楼
看到图片我口水都流啦,以前在厦门的时候经常和朋友们去吃,回广东就很少吃了,自己做都觉得不好吃,很是怀念在厦门的日子。
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xzs111 发表于 2011-10-13 16:05   只看TA 38楼
水煮鱼一般用的是泡椒吧,干辣椒的没吃过,不知道入味有多辣
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该用户匿名发帖 发表于 2011-10-14 11:24   只看TA 39楼
-。-先挽尊,再看 ........
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  • microsoftt 金币 -30 恶意灌水 2011-10-17 11:16
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saxfei 发表于 2011-10-14 12:01   只看TA 40楼
看的口水都流出来了 赞。下回自己也试一下
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