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[转帖] 西北风味-新疆大盘鸡（详细步骤）（长图）【1P】

wangwei1111

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11楼 大中小发表于 2014-1-16 16:22 只看该作者

大盘鸡分量比较多吃不了的，可以自己做个半只一小盘的试试看。

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sharphome

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12楼 大中小发表于 2014-1-16 16:28 只看该作者

火辣鲜香的大盘鸡，观看颜色就十分诱人了，另外辣椒我喜欢

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q5213088

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13楼 大中小发表于 2014-1-31 07:48 只看该作者

哇！我的菜啊！大过年的！抵挡不住啊！

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mr6sinbad

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14楼 大中小发表于 2014-1-31 20:37 只看该作者

看着就很有食欲，每次都是被这样的小食品吸引住！

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kulouwow

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15楼 大中小发表于 2014-2-1 11:48 只看该作者

看流程，总感觉和红烧肉差不多，就是调料不一样，味道不知道怎么样。

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sis007.com

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16楼 大中小发表于 2014-2-1 15:06 只看该作者

何和朋友去吃饭，总去吃大盘鸡，便宜实惠。但是正宗的新疆大盘鸡是不放土豆的。放的葱段

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li2014

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17楼 大中小发表于 2014-2-2 00:10 只看该作者

新疆大盘鸡已成为新疆饮食文化一道独特的风景。

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wyym111

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18楼 大中小发表于 2014-2-2 01:08 只看该作者

这个菜楼主的亮点是在炒糖的时候加葱姜，这个不知道出来是什么样的，试试看吧

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stoclean

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19楼 大中小发表于 2014-2-2 10:54 只看该作者

现在食材都变味了，手艺再好也做不出原来的口味了，好怀念小时候的大盘鸡

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woainizhangjie

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20楼 大中小发表于 2014-2-2 14:55 只看该作者

这个感觉不像啊,其实大盘鸡最好吃的是面,真的,吃鸡还费劲.

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