该用户匿名发帖 发表于 2008-6-23 23:36   只看TA 11楼
唉,看起来容易做起来就不容易了。哪有那么多专用工具和烤箱什么的啊。
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eastrcn 发表于 2008-6-24 06:04   只看TA 12楼
楼主能不能把过程说的再详细一点,我很感兴趣,真的想自己动手试一试,比如:发面的过程,加多少水,加多少酵母,比例如何?有些西餐调料在哪能够买到?谢谢了
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-24 12:58   只看TA 13楼
请问楼主,没有烤箱,用微波炉能作出PIZ吗?我很想知道这个问题
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-24 22:57   只看TA 14楼
我以前也自己做过一次,不过没有成功,可能是奶酪不好吧,国内没什么好奶酪!
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WUW 发表于 2008-6-25 11:20   只看TA 15楼
皮萨看似简单,其实做起来还蛮麻烦的,一直以为就是馅放在外面的烧饼,看来自己做是不可能了,材料和设备都找不全,只有去买了
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-25 11:39   只看TA 16楼
说句老实话,我不喜欢吃披萨,不过不能否认的确看上去很漂亮!
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该用户匿名发帖 发表于 2008-6-25 17:32   只看TA 17楼
中国馅饼, 应该是很简单, 但是我不会, 学学吧
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风中的男人 发表于 2008-6-28 13:48   只看TA 18楼
还真像那么回事,不过西兰花烤熟后的色泽不好,能考虑换个别的什么菜.
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叶笑 发表于 2008-6-28 23:24   只看TA 19楼
早就听说比萨饼了,今日一见,看着是好吃,不过我们这里没有这么多配料,遗憾!
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blue6 发表于 2008-6-30 15:50   只看TA 20楼
LZ忘了pizza的精华啊----pizza酱!香料是混在番茄酱里的,家乐福有买意大利混合香草粉,混番茄酱(最好是茄膏打成的酱,瓶装酱太稀)里冷藏3小时左右就行了。
吃时别忘了芝士粉和TABASCO噢。
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