李渊

材料：
香椿（开水烫一下，切段）、带皮猪肉（煮熟、切片），摆盘备用。

佐料：
红油（菜油烧熟了凉至七成熟放入辣椒面、芝麻）、花椒面、盐、白糖、酱油、味精适量放入小碗中拌匀，淋在上述材料中。