烟台国际博览中心—第四届中国国际美食节在这里开幕,本届美食节室内展位180个。
广场上竖起了巨大仿古形状的酒樽
位于海边的烟台旅游大世界
烟台旅游大世界前的滨海广场是美食节室外展位,一共有223个。国内各省市自治区、台湾、香港、澳门、法国、印度、日本、韩国等国家和地区参加了美食展示。
美食节期间热闹非凡,每个美食展位和小吃展位前都挤满了来自各地的人们。
长沙臭豆腐打的是伟人牌。赫然醒目的大字写着:毛主席亲笔题词的长沙臭豆腐。
辣椒炒螺蛳、辣椒炒小龙虾,这可是南方的食品,不过在北方一样受欢迎。
我可是第一次看到鸵鸟肉和鲨鱼肉烤成的大串,这样难得的食品肯定要尝一尝 ,味道还不错。
眼花缭乱品种繁多的美食也吸引了很多美女前来品尝,她们一边走,一边品尝着,开心的笑容写在脸上。
这是元宝蟹,也叫馒头蟹。生长在我国福建、广东、海南、台湾及印尼、新加坡、波斯湾、印度洋等海域,味道鲜美,经济价值很高。
在美食节上,我们俗称五毒当中的蝎子和蜈蚣也摆上了餐桌。
油炸蜈蚣大串,一看就令人毛骨悚然,前来问津的人很少,不过据说以毒攻毒,吃起来很香,还能治病。
蚂蚱(也叫蝗虫)。虽然名字不好听,但在餐桌上也是一道美食。
油炸知了猴大串,我还是比较喜欢吃的。据了解近年来有人专门养殖知了猴在市场上销售,并且获得了巨大的经济效益。在烟台知了猴经常是餐桌上的一道美味。
印度飞饼是享誉印度的一道有名的小吃,它是用调好的面粉在空中用飞的绝技做成。品尝印度飞饼是需要排队的,我排了十多分钟才终于以饱口福。印度飞饼分为两层,外层浅黄松脆,内层柔软甘甜。食用后口有余香,回味无穷。
印度的厨师们现场制作印度飞饼
朝鲜族打糕也是风靡鲜族的一道有名的小吃
在美食街的主会场,我们还欣赏到了用烟台主食面粉制作的面塑制品,这些面塑形象逼真,惟妙惟肖,多用于新婚大喜、孩子百岁等喜庆的场所。上面的面塑叫龙凤呈祥。
百鸟朝凤
二龙戏珠
面粉制作的大螃蟹,足以以假乱真。
参加本届美食节,我最大的体会是:享受绿色环保的美食是为了身体健康,而有了健康的身体才能快乐和幸福的生活。愿我们都像老寿星一样健康长寿,开心每一天。
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