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标题: [转帖] 警惕:越漂亮的食品越不能买 [打印本页]

作者: 萧十三郎    时间: 2011-1-26 22:18     标题: 警惕:越漂亮的食品越不能买

1、干辣椒

  警惕:硫磺熏过,颜色不能太亮丽。

  识别方法:硫磺熏过的干辣椒亮丽好看,没有斑点,正常的干辣椒颜色是有点暗的。用手摸,手如果变黄,是硫磺加工过的。仔细闻闻,硫磺加工过的多有硫磺气味。

  2、海带

  警惕:化学品加工,特别绿的不能买。

  识别方法:海带肥肥的,颜色特别绿,还很光亮,很可能是用化学品加工过的。一般海带的颜色是褐绿色,或是深褐绿色。正常情况下,新鲜海带通常经开水烫后,再晾干处理,颜色是灰绿色的。

  3、蘑菇

  警惕:漂白粉泡过,雪白透亮中看不中吃。

  识别方法:有的蘑菇雪白透亮,粒土未沾,价格还便宜,很可能用漂白粉泡过,中看不中吃。好的蘑菇生长在草灰里的,难免会沾上草灰。而且正常蘑菇摸上去,有点黏糊糊的,漂白过的蘑菇摸上去只是光滑,不会有腻腻的手感。

  4、水发食品

  警惕:甲醛泡发,一握就碎。

  识别方法:常见的有水发蹄筋、水发海参、水发酸鱼等。不法之徒常利用甲醛或双氧水来加工水发食品。我国严禁以甲醛作为食品防腐剂食用。鉴别时,一是看,如果食品非常白,体积肥大,应避免购买和食用;二是闻,甲醛泡发的食品会留有一些刺激性异味;三是摸,用甲醛泡发的食品手一握就很容易碎。

  5、虾米

  警惕:用氨处理,要选干爽不粘手的。

  识别方法:有的商家在虾米发潮后,用氨加以处理,使其表面与一般虾米无异。所以挑选虾米一定要选干爽、不粘手、味道清香,细闻一下有没有刺鼻气味的。

  6、西瓜

  警惕:激素催熟,子是白的。

  识别方法:用了激素的西瓜瓜皮上的黄绿条纹不均匀,切开后瓜瓤特别鲜艳,但瓜子却是白色的,吃起来没有甜味。这种瓜易出现歪瓜畸果,如两头不对称、中间凹陷、头尾膨大等,表面有色斑或色差大。食用西瓜时,若发现口感不好,尤其是舌头有麻感时,应立即停止食用。

  7、枸杞

  警惕:硫磺熏制,有酸苦味要警惕。

  识别方法:颜色特别鲜红的,光光亮亮的可能是“毒枸杞”,颜色略发暗,略带土色的是天然枸杞;“毒枸杞”摸上去有粘黏感,天然枸杞则相对干燥;另外,天然枸杞酸中带甜,而“毒枸杞”则有很重的酸苦味。

  8、大米

  警惕:工业产品白蜡油和矿物油抛光,鲜亮无比可能有毒。

  识别方法:购买的大米鲜亮无比时,很可能大米是用矿物油抛光的。用少量热水浸泡这种大米时,手捻之有油腻感,严重者水面可浮有油斑。另外仔细看,因上油抛光米颜色通常是不均匀的,仔细观察会发现米粒有一点浅黄。

作者: cbERA    时间: 2011-1-26 22:55

嗯,赞同你的说法,现在很多东西太危险了,吃多了影响健康
作者: singlelion    时间: 2011-1-26 22:55

是呀, 您说这市面上还有能吃的东西吗,还让老百姓活吗。
作者: 花花公子哥哥    时间: 2011-1-26 23:06

政府部门不监管,中国的老百姓天天在吃毒药,我家挨着菜市场,每天路过的早了都能看到黑心商贩在用硫磺熏生姜 做中国的老百姓,可怜啊
作者: 9yk9    时间: 2011-1-27 01:34

骑其实这些视频,不要看表面的,喜欢吃就吃吧,按照现在的说法,岂不全都饿死了!
作者: cqsz2005    时间: 2011-1-27 10:33

美食都是说的色香味俱全的东西,排名第一个就是色,哎 矛盾啊
作者: suunns    时间: 2011-1-27 12:40

特别是辣椒 现在饭馆里的都是这种红红亮亮的 原来是加化学成分了
作者: lrbc    时间: 2011-1-27 14:49

奸商害人哪    都不知道该怎么过日子了
作者: lbhztz    时间: 2011-1-27 15:09

现在颜色鲜亮、味道浓郁的食品都是加入添加剂什么的,吃起来百害无一利,最好是自己买原材料回家自己加工。
作者: gtc25879    时间: 2011-1-27 21:43

哎,现在的东西这样做的超级多,日子难过啊
作者: cjleiq    时间: 2011-1-27 22:01

这个时代  比古代先进  但是却不好好利用资源
作者: yuson    时间: 2011-1-28 08:11

现在的食品各种不安全 大家买的时候还是到正规的地方买,要不食材都不行,怎么做出好吃的呢,例如沃尔玛什么的地方,还行吧
作者: badpotato    时间: 2011-1-28 11:00

照这个趋势发展下去,估计以后出门买菜卖粮食都得带本百科全书
作者: bluemask    时间: 2011-1-28 11:45

同意啊,现在带毒的东西比较多 真是防不胜防啊
买的时候千万要小心啊
作者: ellen2tbc    时间: 2011-1-28 11:49

华丽的东西肯定不是好东西,大巧藏于拙,食品不能看外观的
作者: lyb72    时间: 2011-1-28 13:26

涨知识了,谢谢楼主的提醒,以后看到要注意了
作者: lonely1919    时间: 2011-1-28 15:45

现在的食品确实都是表面做得好,实际上却不行。
作者: xiaoren13214    时间: 2011-1-28 16:00

这年头除了干净东西啥东西都有 吃不死人得了
作者: fyh502    时间: 2011-1-28 16:18

我靠。。还好我家靠海。。吃的海带都是新鲜加工的。。要不我吃的那些海带还不难受哇。。。
作者: linlin221    时间: 2011-1-29 03:18

世道很乱啊 主要还是无良商人太多  如果我是执法者  我必定痛斩歪风
作者: secretflyer    时间: 2011-1-29 14:42

现在这年头,黑心商家太多,食品安全是个值得注意的问题
作者: tjumilan    时间: 2011-1-29 15:34

学习了,现在的东西是不太靠铺,我们食堂的辣椒被醋什么的泡一下,都能泡出红色素来
作者: jessicayu    时间: 2011-1-30 01:27

楼主说的是蘑菇吗

好多呀,现在奸商太多了
作者: FF2000    时间: 2011-1-30 09:33

真是有中国特色,广大老百姓就是吃出事来的
作者: smws    时间: 2011-1-30 09:48

照你这么说啥都别吃了。。。。不过你说的是事实。。。
作者: qwertyu1234    时间: 2011-1-30 13:11

颜色鲜亮、味道浓郁的食品都是加入添加剂,香精之类的,对人的身体肯定不好,大家要小心
作者: web99    时间: 2011-1-30 18:23

有办奥运会世博会的尽头,还是先救救国人的良心吧
作者: kchenc    时间: 2011-1-31 20:22

不错,现在国内为了让吃得东西好看,无所不用其极,完全不顾吃了是否健康
作者: qq348153109    时间: 2011-2-1 20:03

现在这世道越来越黑了,吃什么东西都不行啊,以前以为有名气的就好,自重3鹿过后在也不决的了!
作者: csdild    时间: 2011-2-1 20:08

哎,看了楼主的帖子,我现在真不知道还有什么可以吃的了,真无奈呀!
作者: 花花公子111    时间: 2011-2-2 22:51

中国的食品还有什么是安全的啊 ,看了以后更不敢吃以上的食品了
作者: 光明与影儿    时间: 2011-2-3 11:30

看到这篇讲食物的介绍,让我想起前几天那个笑话。昨晚踩了一條五步蛇,它反身咬了我一口,沒過一會兒,蛇全身抽搐,口吐白沫,轉眼就掛了。我朝他吐口沫,鄙夷對它說:老子從小喝三聚氰胺牛奶、吃吊白塊面粉、用地溝油炸的油條、蘇丹紅腌的紅心鴨蛋、化學物質造的人造雞蛋、避孕藥喂大的黃鱔、打激素的雞和注水的豬肉、福爾馬林泡過的鹵肉、陳年作料制作的月餅、富含甲醇的白酒、重金屬超標的香煙,喝的是嚴重污染的水,從小還打過假冒的疫苗,我早就百毒不侵,你敢咬我,真是找死.
作者: qhf19870130    时间: 2011-2-3 11:38

食物漂亮 是因为都经过了加工   这些加工过程有很大一部分是不符合食品安全的   所以选食品不能选太漂亮的
作者: 亮剑    时间: 2011-2-4 20:10

现在的食品还有什么是安全的,吃什么都怕,无语了!
作者: lwqw515583161    时间: 2011-2-5 13:46

谢谢提醒,不过我觉得我们天朝人在天朝生活了这么多年,这点眼力还是有的。
作者: hcg12321    时间: 2011-2-5 13:51

真吓人啊 现在吃得东西弄这些有毒的物质不是害人吗 今天看这贴真是学了很多
作者: 20021111    时间: 2011-2-5 13:53

引用:
原帖由 syzhou_111 于 2011-2-3 20:19 发表
这个贴太好了,我记得家乡的人建议吃有虫咬过的菜,说明没太多农药
其实这个也不保险,因为有些虫子咬过的菜是被打过农药的,而且为了运输等,往往是在收割前几天才打,这样的话,农药残留更多,倒是可以建议买看见有虫子爬的菜买,至少可以保证短时间内没有打过农药,只不过有点显得恶心而且还得把虫子自己夹掉
作者: 痴灵恋月    时间: 2011-2-5 15:08

现在危险的东西太多了。三聚氰胺奶粉。塑料奶瓶有双酚A,大米是毒大米,猪肉是瘦肉精。蘑菇是漂白的。生姜是硫磺熏的。无良奸商一大堆。他们怎么就不怕自己的后代也再用这些东西?
作者: kls999    时间: 2011-2-5 15:46

其实吃了后并没有过大的问题,现在市场上都是这种产品,质检部门从不做事
作者: secretpig1983    时间: 2011-2-7 22:07

哎,现在的黑心商家越来越多,使得大家对中国的食品都失去信心了
作者: 无奈    时间: 2011-2-7 22:08

说得也有理,现在的小吃产品外观可是越来越美,而成分就越来越隐蔽了!
作者: cookcoke    时间: 2011-2-8 00:57

见识是长了
作者: Sierna    时间: 2011-2-8 05:54

老天!要是招楼主这样吓人的话,那到底什么菜能吃啊!
作者: ttdd214    时间: 2011-2-8 06:02

```话说..
现在饮食业很多都是很注重卖相的.
按楼主这样说..那不就是错了?
作者: bkbill    时间: 2011-2-8 10:55

在中国现在都是你毒我,我毒你,大家都是被毒死的!
作者: forsexinsex    时间: 2011-2-8 13:27     标题: 回复 1楼 的帖子

这就是说,基本上什么也不能吃了。这日子没法过了。
作者: ghtgh    时间: 2011-2-8 17:35

是啊,现在的社会什么都很危险,连吃个饭都要担心有没有毒……
作者: 草传戒件    时间: 2011-2-8 17:39

现在市面伤的食品真不敢说,买东西跟买彩票一样,心里没个底了!
作者: mzc19860513    时间: 2011-2-8 18:01

漂亮一般都是处理过的,自然的哪有那么好的颜色啊。国民在一次次事件中完成了化学知识的普及,QS=去死.
作者: zpingu    时间: 2011-2-8 19:01

政府部门不监管,中国的老百姓天天在吃毒药
作者: 翔。    时间: 2011-2-9 15:00

对呀,现在吃火锅流行吃黄喉,搞的现在都喜欢用漂白粉给黄喉增加卖相,其实吃黄喉不能吃太白的那种
作者: lootboy520    时间: 2011-2-9 15:11

现在吃的都让人怕啊,还有去年的生姜,是用硫磺熏出来的,监管=见惯=见惯不惯
作者: hualixiong    时间: 2011-2-9 15:57

初六小侄女过生日才知道现在连奶油都是用的食品添加剂
作者: churuic    时间: 2011-2-9 16:16

这里学到的东西真多 以后常来这里发帖好了
作者: wuye75101    时间: 2011-2-14 21:34

唉,现在的食品添加剂太多了,还是得自己家种的吃的才放心啊!
作者: et1020262686    时间: 2011-2-15 00:26

这个是真的很有体会了,越是好看戟是不能吃,只是拿来做卖像的
作者: 0bhl    时间: 2011-2-15 13:03

学习了,现在的东西是不太靠铺,我们食堂的辣椒被醋什么的泡一下,都能泡出红色素来
作者: hx231    时间: 2011-2-15 20:03

现在已经到了杯弓蛇影的境地了,上次还看到有个帖子说的是饭店里那些食物好多都是加添加剂的,这还让人怎么活
作者: muscle强    时间: 2011-2-16 12:34

现在市面伤的食品真不敢说,买东西跟买彩票一样,心里没个底了!
作者: zhanchangchun    时间: 2011-2-16 12:36

还真的是这么个道理呢哈哈,越漂亮,给加的修饰也就越多,防腐剂啊什么的添加剂就一股脑子的上去了呜呜,悲哀啊!
作者: sa520    时间: 2011-2-16 12:44

应了古人的一句经典警示名言;金玉其外败絮其中!但缺乏包装的好东西也是不行!
作者: cciff    时间: 2011-2-16 12:53

这些都是防不胜防,最近又是镉大米。保持健康的生活方式,积极锻炼身体吧。
作者: valder    时间: 2011-2-16 14:16

我勒个去的这社会,吃的都变成这样了,怪不得有2012..
作者: 721130    时间: 2011-2-16 14:33

现在已经没有不安全的食物了,就连空气都是被污染过的了。
作者: rhkgy    时间: 2011-2-16 15:22

谢谢楼主,常下饭店的人经常得癌症,,,,看来问题找到了。
作者: xz913    时间: 2011-2-16 15:25

中国人就是这么的可着劲害自己人!可悲!可叹!




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