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标题: [转帖] 霸味薑母鴨(土城分店) [打印本页]

作者: LQH8933 时间: 2010-3-7 19:54 标题: 霸味薑母鴨(土城分店)

店名：霸味薑母鴨(土城分店)
地址： 台北縣土城市裕民路63號

平均消費：

980元/3人=327元

分類標籤：

吃吃喝喝

大眾交通資訊：

近台北捷運 - 板南線 - 海山站 (步行約6分鐘)

冬天到啦~只要天氣一變冷~熱愛鍋類的~

不是去吃薑母鴨就是涮涮鍋~會肥不是沒原因~

今天來的這家是位在家附近的薑母鴨店~
原來是立冬...難怪店都客滿~
我們來時都沒位子了~

大張的價目表~

這裡採碳燒方式~可以看到店家在用碳火~
很熱經過要小心~

等了半天..還是沒位子坐~

店家只好在旁邊的店口再加桌子和椅子~

吃薑母鴨必備的兩種調味料~豆腐乳醬+生辣椒醬油
加這種醬味道更濃更美味~

鴨佛~一份300元~
呃,,有點血淋淋的...燙熟就能吃啦~
這我不太敢吃~總覺的軟軟的很噁心~

鴨心50元~切的太小片~吃起來沒什麼口感~

還有必點的青菜和金針菇,,我最愛的豆皮,凍豆腐等~

這裡的薑母鴨一份約半隻左右 / 250 元

湯可無限續加~鴨肉留在最後再吃...肉才不會硬硬的~

續加的湯還是有濃濃的麻油香味~和料一起熬煮後味道更香濃~
會忍不住一碗接一碗的喝~冷冷的天吃這個真的很補身~

吃到我都熱起來啦~

不想坐在冷風裡吃的人也可以包鍋底回家自己加料煮唷~

作者: zxcvbnm116 时间: 2010-3-7 20:35

台湾的小吃看上去挺好吃的，有机会去台湾的话一定要常常的

作者: 恶魔的善举 时间: 2010-3-7 21:16

那啥，那个鸭佛看起来很奇怪啊，话说吃起来软软的又是口感还是心理作用啊

作者: ljh0128 时间: 2010-3-7 22:47

这个看起来热辣辣的，很不错。我喜欢。看起来就想吃

作者: 风吹过JJ好凉 时间: 2010-3-7 22:51

条件设施不是太好，消费也不低，味道应该不错

作者: YDhunter 时间: 2010-3-7 22:58

鸭心是没吃过，不过鸭佛是什么，是鸭的哪个部位？

作者: longzi1 时间: 2010-3-8 02:00

真是个朴素小店哈，鸭还是很好吃的。不错哈

作者: yankeedoodle 时间: 2010-3-8 09:54

早听过这道菜的名字，很有名啊。。可惜我这里一直没法买到

作者: david123 时间: 2010-3-8 23:34

这个小店的东西很有特色，不知道楼主说的价格是人民币还是台币，呵呵

作者: chenhan 时间: 2010-3-14 18:30

台湾的消费水平比我们大陆贵，所以价格很是比较合理的

作者: cf727673119 时间: 2010-3-14 20:47

还没吃饭看了直流口水啊~呵呵去找点东西吃下哈。

作者: m16a00 时间: 2010-3-15 03:58

这家真够强的，做的东西视觉效果强烈啊，传统店面肯定不错

作者: 绝对废人 时间: 2010-3-15 04:14

汤头看上去既温暖又浓郁.但是我很好奇那个鸭佛是什么?软绵绵的而且还带点血丝.好像是鸭子的胚胎?

作者: zhuzh999 时间: 2010-3-15 04:33

看起来好象很好啊，有机会一定要试一下的，呵呵

作者: cartelo998 时间: 2010-3-15 06:07

食料看上去都很新鲜,汤头又熬的够久,味道一定错不了

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