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标题: [转帖] 香干炒肉 [图文] [打印本页]

作者: 幸运星 时间: 2009-3-23 10:49 标题: 香干炒肉 [图文]

香干炒肉 [图文]

大家好，很好高兴今天由我当主厨教大家炒这道香干炒肉，其实俺的厨艺也不咋滴，要是教得不好还请大家多多包涵和指教，谢谢咯

主要用料：

瘦肉，豆腐香干，芹菜，大蒜，青红辣椒，姜，盐，鸡精，酱油

再补一张以前炒的香干炒肉

作者: sex010 时间: 2009-3-23 15:39

看着比较好做的样子，颜色搭配的也非常不错。

作者: joooo888 时间: 2009-3-25 17:12

建议放点红椒，再加点豆豉，味道绝对好，还有就是辣椒不要炒烂了，下锅翻两下就好了

作者: mianfeng 时间: 2009-4-1 17:34

都是瘦肉片啊，有点干涩的样子
不知道口感怎么样啊？

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