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[转帖] 酱油炒饭［8P］

bianjun423

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41楼 大中小发表于 2016-4-12 18:01 只看该作者

看了上面的做法，我的感觉就像是把蛋炒饭加入老抽就变成了酱油炒饭，因为我平时比较喜欢做蛋炒饭，所以提到一些个人意见。

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BIANHUA8341

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42楼 大中小发表于 2016-4-13 14:28 只看该作者

酱油炒饭，看着口味好重啊，味道不知好不好。

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31831785

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43楼 大中小发表于 2016-4-13 15:58 只看该作者

不知道为什么我每次炒饭都炒得很干。要加点水才很要不然就糊了。。。

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falaer388

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44楼 大中小发表于 2016-4-13 18:59 只看该作者

这个简单，不过配点黄瓜是不是更不显油腻。

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falaer388

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45楼 大中小发表于 2016-4-13 18:59 只看该作者

这个简单，不过配点黄瓜是不是更不显油腻。

本帖最近评分记录

myarche 金币 -1 连楼 2016-4-14 08:53

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xtgoog

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46楼 大中小发表于 2016-4-13 20:09 只看该作者

我的做法是米饭下锅炒前先拿酱油拌匀的

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li7008

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47楼 大中小发表于 2016-4-13 21:19 只看该作者

这个简单，一直吃的蛋炒饭，没想到放酱油，好长不好吃改天就试试看，

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TTk

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48楼 大中小发表于 2016-4-13 21:40 只看该作者

我喜欢加上洋葱、香菇、火腿粒、黄瓜丁、豌豆，口感更有层次

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sadrover

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49楼 大中小发表于 2016-4-14 12:47 只看该作者

之前还不信炒饭放酱油，试过一次之后根本停不下来但是酱油要地道的大豆酿的

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小呢

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50楼 大中小发表于 2016-4-15 20:43 只看该作者

鸡蛋应该打散和米饭拌匀再炒，像扬州炒饭那样，另外要放龙牌酱油和蒸鱼豉油比较好

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