[转帖] 五彩鸡肉串[图文]

xingyun55

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1楼大中小发表于 2008-11-17 11:57 只看该作者

五彩鸡肉串[图文]

五彩鸡肉串[图文]

材料：鸡胸脯肉，茄子，香菇（不是泡发的那种），洋葱，青椒，黄瓜。

步骤：1 以上材料全部切丁。

2 鸡肉淹二十分钟左右。（放盐，料酒，黑胡椒粉，孜然粒，老抽，也可以出锅时加点蜂蜜，辣椒粉视口味决定。）

3 蔬菜类洒些盐也淹一下，比较入味。

最后，取平底锅一只，倒入适量食用油中火煎熟即可。鸡肉很好熟，所以不用太长时间，请大家灵活操作。

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慢脱落

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2楼大中小发表于 2008-11-17 13:11 只看该作者

看起来很好吃的样子
美中不足的是淀粉好像多了点

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poloce 该用户已被删除	3楼大中小发表于 2008-11-18 12:38 只看该作者 0 好吃又好看的小吃嚟.看在眼里想在心里了.兄弟好样的.赞啦!
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