工艺:烤
难度:初中水平
人数:3人份
口味:甜味
准备时间:15分钟
烹饪时间:<30分钟
主料:低筋面粉200克燕麦100克
辅料:鸡蛋1个泡打粉1克
调料:食盐1克红糖45克玉米油135克
红糖燕麦饼干的做法
1.将玉米油倒入盆中
2.加入红糖,用打蛋器抽打均匀
3.加入鸡蛋继续抽打均匀
4.加入低筋面粉和泡打粉
5.加入燕麦片
6.将所有材料混合成团(不要用力揉)
7.取适量大小的材料团成球排在烤盘中,中间留出一定间隔
8.用手指将饼干球压扁至约1厘米厚,放入预热好的烤箱,180度烤20分钟
